O Fresh&Co nasceu de uma inquietação que não cabia mais na rotina acelerada do mercado financeiro. Entre números, reuniões e prazos, surgiu a vontade de criar algo com mais propósito, que impactasse o dia a dia das pessoas de forma leve, positiva e verdadeira.

Foi assim que os fundadores decidiram mudar de caminho e transformar essa inquietação em um novo começo.

A ideia era simples, mas poderosa: oferecer uma alimentação saudável, saborosa e descomplicada, em um ambiente que acolhesse e convidasse as pessoas a desacelerar. Inspirados por experiências ao redor do mundo e pelo jeito brasileiro de receber bem, começaram a construir um espaço onde cada detalhe tivesse significado, dos ingredientes frescos à forma de servir.

Em 2019, o Fresh&Co deu um passo importante na sua trajetória. A marca ganhou um novo endereço e, junto com ele, um novo conceito. Em parceria com o escritório MS Arquitectura, o espaço foi totalmente repensado para traduzir tudo aquilo que o Fresh acredita: leveza, modernidade, bem-estar e conexão. Não era apenas uma mudança de ponto, mas uma evolução da experiência.

Hoje, o Fresh&Co é mais do que um restaurante. É um reflexo de escolhas feitas com coragem, de um propósito que se fortaleceu ao longo do tempo e de um cuidado genuíno com cada pessoa que passa por aqui. Cada prato servido carrega essa história, mostrando que é possível comer bem, viver melhor e transformar o simples em especial.

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Crédito das fotos: @douglas.vcamargo
Projeto arquitetônico: MS Arquitectura